Hentikanlah kebiasaan membiarkan cuaca dingin merusak pendapatan bisnis Anda di musim dingin.
Sejujurnya, tidak ada yang ingin makan sambil menggigil kedinginan. Ketika suhu turun drastis, tempat duduk di luar ruangan akan menjadi sepi, dan itu berarti uang pun terbuang sia-sia.
Kita bisa mengatasi hal ini dengan menggunakan pemanas inframerah gelombang pendek. Rahasianya adalah alat ini tidak membuang-buang energi untuk memanaskan udara secara umum. Sebaliknya, alat ini langsung memanaskan tamu dan perabotan yang ada di sana. Rasanya seperti berada di bawah sinar matahari yang hangat pada hari yang cerah.
Kuncinya adalah “zona pemanasan” tersebut. Jika Anda memasang alat ini di teras, pastikan daya yang digunakan sesuai dengan ukuran area tersebut. Anda ingin agar pelanggan merasakan kehangatan segera setelah mereka duduk. Dengan setup yang tepat, meja-meja di teras tetap penuh meskipun cuaca sangat dingin di luar.
Sekarang, mari bicara soal uang. Tujuannya sangat sederhana: Anda ingin lebih banyak orang yang duduk di meja-meja tersebut selama musim off-season. Jika Anda memiliki teras yang nyaman, orang-orang tidak akan pergi ke tempat lain hanya karena tempat tersebut memiliki ruang dalam yang lebih luas.
Coba hitung saja. Jika beberapa pemanas saja sudah cukup untuk memungkinkan Anda membuka 10 meja tambahan per malam, maka alat-alat ini akan segera mengembalikan investasi Anda dalam beberapa minggu saja. Selain itu, ketika orang-orang merasa nyaman, mereka akan tinggal lebih lama. Mereka akan memesan minuman atau hidangan penutup tambahan yang sebenarnya tidak mereka rencanakan sebelumnya.
Beberapa hal yang perlu diperhatikan: Anda tidak boleh sekadar memasang alat ini di langit-langit saja. Jika jarak antar alat tidak tepat, akan ada “zone dingin” di mana tamu masih merasa kedinginan. Namun, hati-hati juga—jika daya yang digunakan terlalu besar di satu area tertentu, tamu akan merasa tidak nyaman. Tidak ada yang suka merasa seperti berada di dalam microwave; mereka akan segera pergi.
Saya selalu menyarankan penggunaan sistem kontrol zona. Dengan begitu, Anda dapat menyesuaikan intensitas pemanasan sesuai dengan kondisi cuaca atau jumlah pengunjung di teras.
Satu hal terakhir: alat-alat ini membutuhkan daya yang cukup besar. Pastikan panel listrik Anda mampu menangani beban tersebut. Yang terakhir yang Anda inginkan adalah pemutusan aliran listrik tepat di saat jam makan malam tiba.