Smettete di lasciare che i vostri spazi esterni vengano trascurati durante l’inverno. Avete mai notato come gli spazi esterni “muoiano” non appena scende la temperatura? La maggior parte delle persone cerca di risolvere questo problema utilizzando grandi riscaldatori ad aria forzata, ma questi sono praticamente inutili: il vento disperde il calore prima ancora che possa raggiungere le persone sedute lì.
Ecco perché utilizziamo le lampade a onde corte a infrarossi. Invece di cercare di riscaldare l’aria – cosa impossibile all’aperto – queste lampade riscaldano direttamente le persone e i mobili. Non importa se c’è vento: i vostri ospiti rimangono al caldo, perché è il calore stesso a colpirli, non il vento.
Il segreto per mantenere i tavoli occupati
Se vuotate che le persone possano sedersi all’aperto anche a novembre, devono sentire caldo non appena si siedono. Nessuno vuole aspettare che il ambiente diventi più caldo mentre trema dal freddo. Le lampade a onde corte a infrarossi raggiungono la temperatura massima in pochi secondi: è un effetto istantaneo. Quando gli ospiti sentono quel calore immediato, si rilassano e restano più a lungo. E quando le persone restano più a lungo, di solito ordinano altre bevande o un dolce. È una semplice questione di psicologia: il comfort significa costi maggiori.
I dettagli per l’installazione
Non basta semplicemente installare queste lampade sperando nel meglio. Bisogna scegliere con cura dove posizionarle, per evitare zone fredde dove gli ospiti potrebbero comunque sentire freddo. Di solito le montiamo sopra o sulle pareti, per creare un ambiente confortevole intorno ai tavoli. Un aspetto importante da considerare è l’alimentazione: queste lampade consumano molta energia. Se ne collegate troppe a uno stesso circuito, potreste far saltare l’interruttore proprio nel bel mezzo della serata. Consigliamo sempre di utilizzare circuiti dedicati per ogni zona. È un lavoro in più all’inizio, ma è meglio che dover affrontare interruzioni di corrente.
Inoltre, queste lampade emettono una luce molto intensa. Per evitare che gli ospiti abbiano l’impressione di trovarsi sotto i riflettori di uno stadio, utilizziamo riflettori o regolatori di luminosità. In questo modo, si può creare un’atmosfera più tranquilla per i cocktail notturni, senza perdere il calore.
Vale davvero la pena?
Certo, questi dispositivi non sono gratuiti. Ma pensate alle vostre superfici disponibili. Se riuscite a mantenere attive il 20% in più dei tavoli nei mesi invernali, i costi di acquisto di questi dispositivi verranno recuperati già in una sola stagione. In pratica, trasformate uno “spazio inutile” in una fonte di reddito.