توقفوا عن السماح للبرد بتدمير إيراداتكم في فصل الشتاء
لنكن صادقين: لا أحد يريد تناول العشاء وهو يشعر بالبرد. عندما تنخفض درجة الحرارة، يصبح المكان المخصص للجلوس في الخارج مكانًا خاليًا تمامًا، وهذا يعني أنك تخسر أموالك.
يمكن حل هذه المشكلة باستخدام أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء. السر هنا هو أن هذه الأجهزة لا تضيع طاقتها في تدفئة الهواء، بل تدفئ الضيوف والأثاث مباشرةً. يشعر الناس وكأنهم في مكان مشمس في يوم جميل.
المفتاح هو “منطقة التدفئة”.
إذا كنت تريد استخدام هذه الأجهزة في الشرفة، فيجب أن تختار القدرة المناسبة للمكان. يجب أن يشعر الضيوف بالدفء منذ اللحظة التي يجلسون فيها. عندما يكون لديك نظام تدفئة فعال، يمكنك الحفاظ على ملء الطاولات حتى في الأيام الباردة.
الآن، دعونا نتحدث عن المال.
الهدف بسيط: أن يكون هناك المزيد من الناس في الشرفة خلال فترات غير موسمية. إذا كان لديك شرفة مريحة، فلن يذهب الناس إلى المكان المجاور لأن لديهم مساحة أكبر داخل المبنى.
افعل الحسابات: إذا سمحت لك بعض أجهزة التدفئة بفتح 10 طاولات إضافية في الليلة، فإن تكلفة الأجهزة ستُغطى خلال بضعة أسابيع. بالإضافة إلى ذلك، عندما يشعر الناس بالراحة، فإنهم يبقون لفترة أطول، ويطلبون مشروبات إضافية أو حلويات لم يخططوا لطلبها في الأصل.
هناك بعض الأمور التي يجب الانتباه إليها.
لا يمكنك ببساطة وضع هذه الأجهزة على السقف والاعتماد عليها. إذا لم يكن الترتيب صحيحًا، فسيكون هناك مناطق باردة، وسيشعر الضيوف بالبرد. لكن احذر: إذا استخدمت قدرة كبيرة في منطقة صغيرة، فسيشعر الضيوف بالحر الشديد. لا أحد يحب الشعور وكأنه في فرن الميكروويف؛ سيغادرون المكان بسرعة.
أنصح دائمًا باستخدام نظام تحكم منطقي. بهذه الطريقة، يمكنك تخفيض قوة التدفئة مع تصاعد درجة الحرارة أو عندما يمتلئ المكان.
أخيرًا: هذه الأجهزة تستهلك الكثير من الطاقة. تأكد من أن لوحة الكهرباء الخاصة بك قادرة على تحمل هذا العبء. آخر شيء تحتاجه هو انقطاع التيار الكهربائي في منتصف ليلة الجمعة.